Différence entre la chaleur spécifique et la capacité thermique


Physique
2023-05-15T21:16:48+00:00

Différence entre la chaleur spécifique et la capacité thermique

Introduction

Le transfert de chaleur est un concept fondamental en physique et en chimie. Deux concepts importants liés au transfert de chaleur sont la chaleur spécifique et la capacité thermique. Ces termes sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais il existe en réalité une différence significative entre eux.

Chaleur spécifique

La chaleur spécifique est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'une unité de masse d'une substance d'un degré Celsius. En termes mathématiques, cela peut être exprimé comme suit :

C = Q / (m * ΔT)

  • C est la chaleur spécifique
  • Q est la quantité de chaleur
  • m est la masse de la substance
  • ΔT est le changement de température

La chaleur spécifique est une propriété intensive d'une substance, Ce qui signifie que Cela ne dépend pas de la quantité de substance présente.

Capacité thermique

La capacité thermique est définie comme la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’une substance d’un degré Celsius. Contrairement à la chaleur spécifique, la capacité thermique dépend de la quantité de substance présente.

La capacité thermique peut être exprimée comme suit :

Cp = Q / ΔT

  • Cp est la capacité thermique à pression constante
  • Q est la quantité de chaleur
  • ΔT est le changement de température

Un autre terme apparenté est Cv, qui désigne la capacité thermique à volume constant.

Différences entre la chaleur spécifique et la capacité thermique

Dépendance à la quantité de substance

La chaleur spécifique est une propriété intensive et ne dépend pas de la quantité de substance présente. D’un autre côté, la capacité thermique est un vaste propriété et dépend de la quantité de substance présente.

Unités de mesure

La chaleur spécifique est mesurée en J/(g·°C) tandis que la capacité thermique est mesurée en J/°C.

Pression et volume

La capacité thermique peut également être divisée en capacité thermique à pression constante (Cp) et capacité thermique à volume constant (Cv). La valeur de Cp est supérieure à la valeur de Cv.

Conclusions

Bien que les deux termes soient liés au transfert de chaleur, il est important de noter que la chaleur spécifique et la capacité thermique sont des concepts différents. La principale différence est que la chaleur spécifique est une propriété intensive, tandis que la capacité thermique est une propriété étendue qui dépend de la quantité de substance présente.

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